16 декабря 2025

Партнерство образования и бизнеса: звездный повар провела мастер‑класс для студентов Артинского техникума

В Артинском агропромышленном техникуме состоялся практический мастер‑класс по кулинарному искусству, что отвечает задачам национального проекта «Кадры», направленного на укрепление кадрового потенциала страны.

Гостем мероприятия стала Юлия Андреева — профессиональный повар, участница пятого сезона популярного телешоу «Битва шефов». В ходе занятия студенты освоили технологии приготовления праздничных закусок (брускетта, кростини, тарталетки), отработали навыки работы с ингредиентами и оформления блюд и получили обратную связь от опытного профессионала.

По мнению С.А. Щаповой, мастера производственного обучения, инициировавшей эту встречу, участие в подобных мероприятиях – огромный опыт для наших студентов. Каждый из участников самостоятельно приготовил по несколько оригинальных закусок с различными начинками.
Мероприятие иллюстрирует один из ключевых механизмов нацпроекта — вовлечение практикующих специалистов в образовательный процесс. Это позволяет приблизить обучение к реальным производственным условиям, познакомить студентов с современными трендами отрасли и повысить их конкурентоспособность на рынке труда.

Фото: Артинский техникум

← Вернуться к списку